SPO PENGKAJIAN GIZI PASIEN BERESIKO (PERENCANAAN TERAPI NUTRISI PASIEN BERESIKO

	SPO PENGKAJIAN GIZI PASIEN BERESIKO (PERENCANAAN TERAPI NUTRISI PASIEN BERESIKO
Prosedur Tetap	No.Pokok	No. Revisi	Halaman 1 dari 1
	Tgl Terbit.	Tangerang, Direktur
Pengertian	Pengkajian gizi pasien berisiko merupakan kegiatan mengumpulkan, mengintegrasikan dan menganalisa data untuk identifikasi masalah gizi pada pasien berisiko yang terkait dengan aspek asupan gizi dan makanan, aspek klinik dan aspek perilaku-lingkungan serta penyebabnya.
Tujuan	Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk mengumpulkan data awal pasien, menegakkan diagnosis gizi pasien, menentukan langkah untuk menganalisa kebutuhan gizi dan menetapkan intervensi gizi pasien..
Kebijakan	1. Kegiatan Pelayanan Gizi Rumah Sakit  meliputi kegiatan penyelenggaraan makanan, kegiatan asuhan gizi dan kegiatan penelitian dan pengembangan gizi. 2. Kegiatan asuhan gizi disesuaikan dengan keadaan pasien dan berdasarkan keadaan klinis, status gizi, serta status metabolisme pasien. Setiap petugas harus bekerja sesuai dengan standar profesi, standar prosedur operasional yang berlaku, etika profesi, dan menghormati hak pasien. 3. Kegiatan asuhan gizi meliputi pengkajian status gizi/riwayat gizi, penentuan kebutuhan gizi, penentuan macam dan jenis dit, konseling dan penyuluhan gizi baik secara individu maupun kelompok, pemantauan, evaluasi dan tindak lanjut.
Prosedur	1. Kajian nutrisi awal dilakukan oleh perawat dengan menggunakan Form Pengkajian Keperawatan Umum melalui wawancara, observasi dan pengukuran antropometri pasien. 2. Jika hasil pengkajian mengarahkan pasien untuk dirujuk ke Instalasi Gizi, maka lanjutkan dengan kegiatan asuhan gizi berdasarkan Proses Asuhan Gizi Terstandar yang didokumentasikan dalam Formulir Asuhan Gizi Pasien Rawat Inap dan ikuti perkembangan status gizi, asupan makan dan perjalanan penyakit pasien. 3. Pengkajian gizi ulang dilakukan setelah 7 (tujuh) hari kemudian dengan menggunakan Formulir Skrining Gizi.
Unit terkait	Semua unit terkait

Tweet

Subscribe to receive free email updates: